ווי צו נוצן פּרעסעאַסעעד געשטאַלט אייַזן קוקווער (ייבערפלאַך באַהאַנדלונג: גרינס אָיל)
1. ערשטער נוצן
1) שווענקען מיט הייס וואַסער איידער נוצן ערשטער, טאָן ניט נוצן זייף און טרוקן ונ דורך.
2) איידער קאָכן, אָנווענדן גרינס ייל אויף די קוקינג ייבערפלאַך פון דיין פּאַן און פאַר-היץ
די פּאַן סלאָולי (שטענדיק אָנהייבן אויף נידעריק היץ, ינקריסינג די טעמפּעראַטור סלאָולי).
שפּיץ: ויסמיידן קוקינג זייער קאַלט עסנוואַרג אין די סקאָווראָדע, ווייַל דאָס קענען העכערן סטיקינג.
2.Hot פּאַן
כאַנדאַלז וועט ווערן זייער הייס אין די ויוון און אויף די סטאָוועטאָפּ. נוצן שטענדיק אַ ויוון מיט צו פאַרמייַדן ברענט ווען רימוווינג פּאַנס פון ויוון אָדער סטאָוועטאָפּ.
3.Cleaning
1) רייניקונג די קיילע מיט אַ שייגעץ ניילאָן באַרשט און הייס וואַסער נאָך קוקינג. ניצן זייף איז נישט רעקאַמענדיד, און האַרב דיטערדזשאַנץ זאָל קיינמאָל זיין געוויינט. (ויסמיידן צו שטעלן אַ הייס יוטענסאַל אין קאַלט וואַסער. טערמאַל קלאַפּ קענען פּאַסירן און מעטאַל צו וואָרענען אָדער פּלאַצן).
2) האַנטעך טרוקן גלייך און אָנווענדן אַ ליכט קאָוטינג פון בוימל אויף די קיילע בשעת עס איז נאָך וואַרעם.
3) סטאָר אין אַ קיל, טרוקן אָרט.
4) קיינמאָל וואַשן אין קיילימ - וואַשער.
שפּיץ: דו זאלסט נישט לאָזן דיין געשטאַלט אייַזן לופט טרוקן, ווייַל דאָס קען העכערן זשאַווער.
4.Re-געווירץ
1) וואַשן די קוקווער מיט הייס, אָנגעזייפט וואַסער און אַ שייגעץ באַרשט. (עס איז אָוקיי צו נוצן זייף דעם מאָל ווייַל איר גרייטן צו סיזאַן די קוקווער). שווענקען און טרוקן גאָר.
2) צולייגן אַ דין, גלייך קאָוטינג פון מעלטינג גראָב גרינס פאַרקירצן (אָדער בוימל בוימל פון דיין ברירה) אויף די קוקווער (אינעווייניק און אַרויס).
3) שטעלן אַלומינום שטער אויף די דנאָ געשטעל פון די ויוון צו כאַפּן קיין דריפּינג, און שטעלן די ויוון טעמפּעראַטור צו 350-400 ° F.
4) שטעלן די קוקווער קאַפּויער אויף די שפּיץ געשטעל פון די ויוון און באַקן די קוקווער פֿאַר בייַ מינדסטער איין שעה.
5) נאָך די שעה, קער די ויוון אַוועק און לאָזן די קוקווער קיל אין די ויוון.
6) סטאָר די קוקווער אַנקאַווערד אויף אַ טרוקן אָרט ווען קולד.