געהעריק גרילל פּאַן ניצן
איידער איר טראַכטן וועגן רייניקונג דיין פּאַן, ערשטער טראַכטן וועגן ניצן עס רעכט.עס איז ימפּראַפּער נוצן וואָס טורנס זיי אין רייניקונג נייטמערז.
מעסיק היץ
בלייַבן אַוועק פון הויך היץ ווען קוקינג פלייש אין אַ גריל פּאַן איז קריטיש.ווייַל עס איז ווייניקער קאָנטאַקט מיט די פּרעסן, פודז נעמען אַ ביסל מער צו קאָכן.אויב דיין היץ איז צו הויך, די אַרויס הייבט צו ברענען לאַנג איידער די ין איז געטאן.מיטל צו מיטל-הויך היץ וועט פּראָדוצירן שיין גריל מאַרקס, וועט געבן די ספּייסאַז צווישן די גריל מאַרקס צייט צו ברוין, און וועט געבן פלייש גענוג צייט צו דערגרייכן דיין געוואלט גראַד פון דאָננעסס ינעווייניק.א גוטע הערשן איז אַז די טיקער די פלייש, די נידעריקער די היץ.
פּרעהעאַט דיין פּאַן
ווען קוקינג אין אַ גריל פּאַן, איר וועט רובֿ מסתּמא דאַרפֿן יעדער אינטש פון פּלאַץ אויף די קוקינג ייבערפלאַך.אַדאַקוואַטלי פּרעהעאַטינג דיין פּאַן וועט העלפן די גראַטעס אין די ויסווייניקסט געביטן ווערן הייס גענוג צו קאָכן און שערן רעכט.א האַרט 7-8 מינוט און מאל אפילו מער איז דארף איידער נוצן.
באַגרענעצן דיין נוצן פון צוקער
צוקער און הייס וואַרפן אייַזן טאָן ניט שטענדיק מישן געזונט.ווען איר נוצן גריל פּאַנס, ווישן אָדער באַרשט אַוועק קיין זיס אָדער קלעפּיק מאַריניידז פון דיין עסנוואַרג איידער איר לייגן עס צו די פּאַן.אויף אַ רעגולער גריל, עס איז נאָרמאַל צו ענדיקן פודז מיט אַ באַרשט פון סאָוס, אָבער אין אַ גריל פּאַן, עס קען זיין זייער טריקי צו ויסמיידן ברענען און סטיקינג.אויב איר נוצן סאָוס, האַלטן דיין היץ נידעריקער, און וואַרטן ביז די סוף צו לייגן עס.
פּאָסטן צייט: פעברואר 25-2022