די טיף געפּרעגלט פּייסטריז זענען זינדיק זיס און באשטימט געבן איר פּלאַץ צו עקספּערימענט מיט אַ פּלאַץ פון צוקער.שליימעסדיק פֿאַר מיטאָג פּאַרטיעס צו דיין געבורסטאָג פּאַרטיעס, דיין געסט וועלן וועלן זיי אַלע די צייט!
קוקינג אינסטרוקציעס:
פּרעפּ צייט: 1 שעה, 40 מינוט
קוקינג צייט: 3 מינוט
מאכט וועגן 48 ביגנעץ
ינגרידיאַנץ:
● 1 פּעקל טרוקן הייוון
● 3 טעפּלעך אַלע-ציל מעל
● 1 לעפעלע זאַלץ
● 1/4 גלעזל צוקער
● 1 טעפּלעך מילך
● 3 עגגס, געשלאגן
● 1/4 גלעזל צעלאָזן פּוטער
● ייל פֿאַר טיף פריינג
● 1 גלעזל קאַנפעקשאַנערז 'צוקער
קוקינג סטעפּס:
אַ) אין 4 טייבאַלספּונז פון וואַרעם וואַסער לאָזן די הייוון צעלאָזן.
ב) אין אַ גרויס שיסל, מישן די מעל, זאַלץ און צוקער.זייט זיכער צו צונויפגיסן געזונט!דעריבער לייגן די הייוון, מילך, עגגס און פּוטער.די טייג זאָל פאָרעם נייסלי.
ג) שטעלן די טייג אין אַ מעטאַל שיסל און שטעלן אַ האַנטעך (קעז שטאָף) איבער אים.לאָזן עס זיצן פֿאַר אַ שעה צו העכערונג.נעמען די טייג אויס פון די שיסל און שטעלן עס אויף אַ געזונט פלאָורעד פלאַך ייבערפלאַך און שנייַדן די טייג אין קליין רעקטאַנגגאַלז.אַמאָל ווידער דעקן די רעקטאַנגגאַלז מיט אַ האַנטעך פֿאַר דרייַסיק מינוט צו העכערונג.
ד) ניצן דייןגעשטאַלט אײַזן fריפּאַן אָדער טאָפּ, שטעלן די הרובע צו 375 צו פּרעהעאַט ייל.
ה) דערנאָך די בעיגנאַץ קערפאַלי טיף פּרעגלען ביז זיי ווערן אַ שיין גאָלדען ברוין.שטעלן די בעיגנעץ אויף אַ טאַץ און לייגן אַ פּלאַץ פון קאַנפעקשאַנערז 'צוקער!הנאה עס.
פּאָסטן צייט: מערץ 12-2022