ווייַל וואַרפן אייַזן קאָאָקוואַרע איז אַ ויסגעצייכנט אָנפירער פון היץ, עס קענען האַלטן הויך טעמפּעראַטורעס פֿאַר לאַנג פּיריאַדז פון צייט, פּראַמאָוטינג אפילו קוקינג.
אין אַלגעמיין, קוקינג מיט אַ געשטאַלט-אייַזן פּאַן אַרבעט געזונט מיט פילע פודז, פון אַ שטיק פון פלייש, אָף אָדער פיש צו וועדזשיז.אבער וואַרפן אייַזן פּאַנס זענען נישט בלויז פּאַסיק פֿאַר סייווערי קיילים.באַקינג אין אַ געשטאַלט-אייַזן סקילאַט קריייץ אַ קריספּי סקאָרינקע אויף בייקט סכוירע, אַזאַ ווי האָלענדיש בעיבי פּאַנקייקס און פּאַפּשוי.
וואַרפן אייַזן קאָאָקוואַרע איז דער הויפּט גרויס פֿאַר סירינג פּראָטעינס, ווי סעאַפאָאָד, רינדערנס, כאַזער, אָף און אפילו טאָפו.איר קענען סיר די עסנוואַרג איבער די סטאָוועטאָפּ און דעמאָלט אַריבערפירן עס צו די ויוון צו ענדיקן קוקינג אָדער קאָכן עס לעגאַמרע אויף די הרובע, דיפּענדינג אויף די עסנוואַרג, שנייַדן און גרייס.
פּלוס, זיי לייַען געזונט צו קוקינג ערד פלייש ינעווייניק, ווי ווען איר פּריפּערינג טאַקאָ פלייש אָדער בערגער פּאַטיז.און אויב איר זוכט פֿאַר אַ שנעל, פלייווערפאַל וועג צו צוגרייטן וועדזשטאַבאַלז, איר קענען נוצן געשטאַלט-אייַזן פּאַנס צו סוט שפּינאַט, מאַשרומז, גלאָק פּעפּערז און וועלכער פּראָדוצירן איר האָבן אין האַנט.נאָר צייַט מיט עטלעכע פון דיין באַליבסטע בשמים - און וווואַלאַ, אַ נערעוודיק זייַט שיסל.
געשטאַלט אייַזן לענדז זיך צו געזונט, נידעריק-קאַלאָריע קוקינג מעטהאָדס וואָס האַלטן עסנוואַרג דאַר און טוט נישט דאַרפן פיל ייל, ווי וואַסער-באזירט מעטהאָדס, אַרייַנגערעכנט פּאָאַטשינג און ברייזינג, ווי געזונט ווי גרילינג און שנעל בראָילינג.
אן אנדער הויפּט נוץ איז אַז ווען איר קלייַבן וואַרפן אייַזן אַנשטאָט פון ניט-שטעקן קאָאָקוואַרע, איר וועט ויסמיידן PFOA (פּערפלואָראָאָקטאַנאָיק זויער), וואָס איז אַ מעגלעך קאַרסאַנאָודזשאַן.
פּאָסטן צייט: 11 פעברואר 2022